- 2009.3.28
- ホームページを開設(移設)
- 2010.9.5
- ワイン|ブルゴーニュ赤|Savigny-les-Beaune 1er cru aux Vergelesses 2003を追加
- 2010.9.11
- レストラン|フランス|リヨン|Alexを追加
- 2010.9.16
- ワイン|ブルゴーニュ白|Santenay 1er cru Beaurepaire 2008を追加
- 2010.11.5
- ワイン|ブルゴーニュ赤|Pommard 2007を追加
- 2010.11.11
- レストラン|フランス|リヨン|Kun-Yangを追加
- 2010.11.12
- レストラン|フランス|リヨン|le bec & Takaを追加
- 2010.11.13
- レストラン|フランス|エクサンプロヴァンス|Jacquou le Croquantを追加
- 2010.12.22
- レストラン|フランス|ストラスブルグ|Au Pont du Corbeauを追加
- 2010.12.27
- レストラン|フランス|ミラノ|La Guinguetteを追加
- 2010.12.28
- レストラン|フランス|ジェノバ|da Vittorioを追加
- 2010.12.29
- レストラン|フランス|ミラノ|L'Isola del Tosoroを追加
- 2012.09.29
- レストラン|フランス|イゲランド|Le Grand Couvertを追加
- 2012.10.13
- レストラン|フランス|カルカッソンヌ|Auverge de Dame Carcasを追加
- 2012.11.11
- レストラン|フランス|リヨン|Le Centre by Georgesを追加
いちらん
ブルゴーニュ赤
- Moery Saint Denis 1er cru Les Loups 2004 (Domaine des Lambrays) モレ・サン・ドニ
- Nuit Saint Georges 1er cru Aux Bousselots 2003 (Domaine Gille) ニュイ・サン・ジョルジュ
- Morey Saint Denis 1er cru Les Loups 2002 (Domaine des Lambrays) モレ・サン・ドニ
- Vosne-Romanée Clos du Château 2006 (Domaine Conte Liger-Belair) ヴォーヌ・ロマネ
- Vosne-Romanée Les Brulées 2004 (Domaine René Engel) ヴォーヌ・ロマネ
- Côte de Nuits - Villages 2005 (Domaine Gille) コート・ド・ニュイ
- Bourgogne 2007 ブルゴーニュ
- Corton Les RENARDES 2004 (Domaine Gille) コルトン
- Clos des Lambrays (Domaine des Lambrays) クロ・デ・ランブレ
- Morey Saint Denis 2006 (Domaine Dujac) モレ・サン・ドニ
- Morey Saint Denis Clos de la Bussière 2006 (Domaine George Rumier) モレ・サン・ドニ
- Morey Saint Denis Vieilles Vignes 2004 (Domaine LIGNIER-MICHELOT) モレ・サン・ドニ
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses 2004 (Domaine B. Serveau et Fils)シャンボール・ミュジニー
- Marsannay 2006 (Domaine Philippe Charlopin-Parizot) マルサネ
- Morey Saint Denis Cuvée des Grives 2001 (Domaine Ponsot) モレ・サン・ドニ
- Vosne-Romanée 2006 (Domaine Gille) ヴォーヌ・ロマネ
- Givry 1er Cru Clos des Bois Cheveaux 2007 ジヴリ
- Morey Saint Denis 1er Cru Les Cheneverys 2000 モレ・サン・ドニ
- Clos de la Roche Grand Cru 2001 クロ・ド・ラ・ロッシュ
- Côte de Nuits - Villages 2000 (Domaine Gille) コート・ド・ニュイ
- Chambolle-Musigny 1er Cru Les Baudes 2002 (Louis Jadot) シャンボール・ミュジニー
- Gevrey-Chambertin 1999 (Domaine Trapet Père et Fils) ジュヴレ・シャンヴェルタン
- Pommard 2005 (Domaine Gille) ポマール
- Morey Saint-Denis En la rue de Vergy 2004 (Domaine Bruno Clair) モレ・サン・ドニ
- Fixin 1er Cru Les ARVELETS 1999 (Domaine Pierre Gelin) フィサン
- Marsannay Clos du Roy Tête de Cuvée 2007 (Domaine REGIS BOUVIER) マルサネ
- Vosne-Romanée 1er Cru Clos Parantoux 2006 (Emmanuel Rouget) ヴォーヌ・ロマネ
- Romanée-Conti 1972 (Domaine de la Romanée-Conti) ロマネ・コンティ
- Vosne-Romanée 2001 (Domaine René Engel) ヴォーヌ・ロマネ
- Marsannay Les Longeroies 2007 (Domaine Bruno Clair) マルサネ
- Nuits Saint Georges 1er cru Les Cailles 2003 (Domaine Gille) ニュイ・サン・ジョルジュ
- Morey Saint Denis 2007 (Lou Dumont) モレ・サン・ドニ
- Nuits Saint Georges Saint Julien 2006 (Domaine Gille) ニュイ・サン・ジョルジュ
- Côte de Nuits Villages 2004 (Domaine Gille) コート・ド・ニュイ
- Nuits Saint Georges 1er cru Les Murgers 2004 (Domaine Amelle et Bernard RION) ニュイ・サン・ジョルジュ
- Chambolle Musigny 2007 (Domaine Lou Dumont) シャンボール・ミュジニー
- Nuits Saint Georges 1er cru Les Cailles 2003 (Domaine Gille) ニュイ・サン・ジョルジュ
- Savigny-les-Beaune 1er cru aux Vergelesses 2006 (Domaine Simon Bize et fils) サヴィニー・レ・ボーヌ
- Savigny-les-Beaune 1er cru aux Vergelesses 2003 (Domaine Simon Bize et fils) サヴィニー・レ・ボーヌ
- Pommard 2007 (Domaine Gille) ポマール
ブルゴーニュ白
- Saint-Vérin Climat "La Côte Rôtie" 2006 (Bret Brothers) サン・ヴェラン
- Saint Véran Les Ombrelles 2007 (Terroirs Maconnais) サン・ヴェラン
- Bourgone Blanc 2006 (Jean-Philippe Fichet) ブルゴーニュ・ブラン
- Montrachet Grand Cru 1977 (Bouchard Père et Fils) モンラッシェ
- Saint Aubin 1er Cru En Remilly 2008 (Gilles Bouton & fils) サントーバン
- Meusault Les Narvaux 2006 (Domaine Vincent Girardin) ムルソー
- Puligny-Montrachet Les Grands Champs 2006 (Domaine Jean-Louis BACHELET) ピュリニー・モンラッシェ
- Chablis Premier Cru Montée de Tonnerre 2006 (Domaine Billaud-Simon) シャブリ
- Auxey-Duresses Les Hautés 2008 (Jean-Marc Vincent) オーセー・デュレッス
- Santenay 1er cur Beaurepaire 2008 (Jean-Marc Vincent) サントネ
ボジョレー赤
- Beaujolais Villages Nouveau 2009 (Domaine de Combe des Fées) ボジョレー・ヴィラージュ・ヌーヴォー
- Chiroubles 2008 Vieilles Vignes (Domaine Coquelet) シルーブル ヴィエイユ・ヴィーニュ
スッド・ウエスト赤
- Madiran 2005 (Plaimont) マディラン
スッド・ウエスト白
ボルドー赤
- Bordeaux Château Chadeuil 2008 ACボルドー
- Château NENIN 2003 ネナン - ポムロル
- Bordeau BARON de LESTAC 2007 ACボルドー バロン・ド・レタク
- Réserve Mouton Cadet Pauillac 2005 レゼルヴ・ムートン・カデ
アルザス
- Riesling Weissergrund 2005 (Maison Zimmer) リースリング
- GEWURZTRAMINER 2006 (Maison TRIMBACH) ゲヴュルツトラミネール
- Crémant d'Alsace (Domaine Léon Baur) クレマン・ダルザス
- Gewurztraminer Cuvée Laurence Clos des Capucins 2006 (Domaine Weinbach) ゲヴュルツトラミネール
- Gewurztraminer GESETZ 2008 (Rieffel) ゲヴュルツトラミネール
- Gewurztraminer 2008 (HUGEL et Fils) ゲヴュルツトラミネール
- Riesling Cuvée Sainte Catherine 2007 (Domaine Weinbach) リースリング
- Pinot Gris Cuvée Sainte Cathering 2007 (Domaine Weinbach) ピノ・グリ
コート・デュ・ローヌ赤
- Vacqueyras Cuvée des Deux Frères 2006 (Chateau de Montmirail) ヴァケイラス
- Côtes du Rhône 2007 (Domaine la Garrigue) コート・デュ・ローヌ
- Côtes du Rhône 2005 (Domaine Martin) コート・デュ・ローヌ
- Vacqueyras 2006 (Domaine La Garrigue) ヴァケイラス
- Gigondas 2005 (Domaine La Garrigue) ジゴンダス
- Vacquayras Cuvée des Saints Papes (Château de Montmirail) ヴァケイラス
- Gigondas Cuvée de Beauchamp 2007 (Chateau de Montmirail) ジゴンダス
- Côtes du Rhône 2007 (Domaine Le Puy du Maupas) コート・デュ・ローヌ
- Gigondas Cuvée Saint Maurice (Château de Montmirail) ジゴンダス
- Gigondas Cuvée de Beauchamp 2008 (Château de Montmirail) ジゴンダス
コート・デュ・ローヌ白
プロヴァンス
シャンパーニュ
- Pierre Moncuit Brut Grand Cru 1996 (Pierre Moncuit) ピエール・モンキュイ
- Möet & Chandon Rosé NV (Möet & Chandon) モエ・エ・シャンドン ロゼ
オーストリア
イタリア
フランス
- L'Abstinthe (パリ)
- Maison PIC (ヴァランス)
- Bistro Pizay (リヨン)
- Jols (リヨン)
- 寿司海 (ボーヌ)
- La Ponche (サン・トロペ)
- La Maison Bleue (サント・マクシム)
- 媚竈(びそう) (ボーヌ)
- L'Ourson qui boit (リヨン)
- La Cachette (ヴァランス)
- MINANEE (リヨン)
- Maison Villemanzy (リヨン)
- Les Adrets (リヨン)
- Christian Têtedoie (リヨン)
- Le Viet Nam (リヨン)
- Georges Five (リヨン)
- Rolande (コンデイッシア;ブール・アン・ブレス近郊)
- Chez Yvonne (ストラスブルグ)
- Zum Pfifferhus (アルザス;リヴォーヴィレ)
- La Table d'Emilie (ストラスブルグ)
- Winstub de Chambard (アルザス;カイゼルスベルグ)
- AU 14 FEVRIER (リヨン)
- La Cabane á Huitres (リヨン)
- えびす (パリ)
- きふね (パリ)
- Epicure 108 (パリ)
- 安べえ (パリ)
- Yamamori (リヨン)
- Au Sanglier (ストラスブルグ)
- L'Ami Schutz (ストラスブルグ)
- Goman-estu(ご満悦) (リヨン)
- Pierre Orsi (リヨン)
- Le 7 (ヴァランス)
- La Poissonnerie Laurent (カシ)
- Atomosphère (シャモニー)
- La Poularde (ジアン)
- La Traboulerie (リヨン)
- NIENTE DI PIU (リヨン)
- L'Aile ou La Cuisse (サン・レミ・ド・プロヴァンス)
- Jean Ramet (ボルドー)
- La Tupina (ボルドー)
- L'Envers du Décor (サンテミリオン)
- chez Terra (リヨン)
- Balthaz'art (リヨン)
- L'Olivale (リヨン)
- Café Epicerie (リヨン)
- Alex (リヨン)
- Kun-Yang (リヨン)
- le bec & Taka (リヨン)
- Jacquou le Croquant (エクサンプロヴァンス)
- Au Pont du Corbeau (ストラスブルグ)
- Le Grand Couvert(イゲランド)
- Auverge de Dame Carcas (カルカッソンヌ)
- Le Centre by Georges (リヨン)
イタリア
- HOSTARIA AL 31 (ローマ)
- OSTARIA AL DIAVO'LO L'AQUASANTA(ヴェネツィア)
- AL TRE PONTI(ヴェネツィア・ブラーノ島)
- Al Mascaron(ヴェネツィア)
- Trattoria Rivetta(ヴェネツィア)
- Trattoria alla Madonna(ヴェネツィア)
- La Guinguette (ミラノ)
- da Vittorio (ジェノバ)
- L'Isola del Tosoro (ミラノ)
スペイン
- Restaurant 7 porte (バルセロナ)
- GAMBA (バルセロナ)
- BAR BOQUERIA (バルセロナ)
- Granja la Pallaresa (バルセロナ)
スイス
- Café du Pont (ツェルマット)
- Pizzeria Roma (ツェルマット)
- Old Zermatt (ツェルマット)
- Molino (ツェルマット)
- Swiss Chalet (ツェルマット)
- chez Vrony (ツェルマット;フィンデルン)
- China Garden (ツェルマット)
- Stockhorn (ツェルマット)
ドイツ
- Ratskeller (ミュンヘン)
- Poularde de Bresse(鶏肉)
- Brie de Melun(チーズ)
- Comté Mons AOUT 2006(チーズ)
- Saint Nectaire(チーズ)