レストラン｜フランス｜サン・トロペ｜La Ponche

初めてSaint Tropez（サン・トロペ）に

ハイソな匂いプンプンな街
当然、セレブな人々は相対的に少数派で、大多数は私らと同じような一般庶民

ゴーミョーカイドで当たりをつけたLa Poncheというホテル・レストランをチョイス


前菜：スープ・ド・ポワソン
かなり濃厚なスープ
後味にぴりっと辛みがくる


前菜：ナスとパルメザン・チーズの天ぷら
この組み合わせが、こんなにいけるとは思いもしなかった


前菜：小イカのグリルサラダ
素直に美味しかった
本日の前菜賞


お子様メニュー：鱈のムニエル


メイン：鱈と野菜のアイオリ
鱈の美味しいこと
意外なことに、じゃがいもの美味しいこと
完全無欠にさっぱり味の料理だけど、意外や意外、結構お腹へのダメージがあるボリューム
初見では、「楽勝！！」って思ったけど大きな間違いだった（汗


デザート：フランボワーズのタルト
本日のデザート賞
フワッとしたベースに、横のフランボワーズのソースを付けながらいただく
全く想像してなかった形態
美味しかった


デザート：ティラミス


デザート：シャーベット




サン・トロペという土地柄もあるのだろうか、ゴーミョーで12点の店ながら、客層はちょっと上っぽい感じ
リゾート地だし、ゴーミョーの評点も普通ということで、なめてTシャツで行ったら…ミ☆(;>_<)
Tシャツ姿は私一人

今度から、リゾート地といえども、襟付きの服を夕食用に持って行くようにしよう(._.)φ


店としては、店員の感じは良いんだけど、21時を過ぎて店が満員になると、どうやら手持ちの店員だけでは裁ききれてない印象
理由の一つは、予約が通ってなかった5人組がいたんだけどね

店が満席になっても、優雅に振る舞ってくれると評価高かったんだけどなぁ


なんだかんだ言っても、また来たいと思わせる店
ちょっとだけ、気取る必要があるけど(笑)


大型＆豪華クルーザー目白押しの旧港を堤防の方に歩き、堤防の手前の道を右に
その道の突き当たり右手前方にある
La Ponche
3 rue des Renparts, port des Pêcheurs
04 9497 0929