ワイン｜アルザス白｜Riesling Cuvée Sainte Catherine 2007

夏休みのアルザス旅行でドメーヌを訪問して買った一本
Catherineって、現在の女性当主の娘さん（ドメーヌ経営に携わっていたはず）

チキンマカロニグラタンと一緒に頂いた

ここのゲヴュルツトラミネールは、ドメーヌでの試飲より甘かったのでちょっとドキドキだったけど、甘さは感じずにホッと一息

香りは、いわゆるリースリングという香りに、さすが高級キュヴェ（？）らしい樽香も漂ってくる

味のほうは、コクがありながら透明感があるとでも言うのでしょうか
スッと喉を越えていく感じ

確かに、10ユーロを着るようなリースリングとは完全に一線を画しているんだけど、コストパフォーマンスはちょっと微妙かな
美味しいんだけどねぇ〜


まだピノ・グリが未飲で残っているので今度飲んでみよう


購入価格：30.00ユーロ
アルザス白