- 2010年1月10日
Antic Wineで購入
幅を広げるために、いつも飲んでるブルゴーニュ以外ということで勧めてもらったもの
ヌーヴォー以外では、初めて自分で買ったボジョレー
抜栓直後は、草っぽい香りと果実の香りが強くたってる
ちょっと不安になったのは、香りに甘いニュアンスがあること
果物を煮詰めたようなアジとかじゃないんだけど、、、なんの香りなのか的確に判断できない
味のほうは、不安がちょっと的中
果実味豊かなんだけど、ちょっとトロッとする甘めな味
あと2008年ということだからか、ちょっと舌に刺激も感じる
スイスイ飲めるということだったんだけど、自分の好みからするとスイスイ系ではない
結局二日かけて飲みました
二日目には、舌への刺激が無くなったかわりに、酸味がちょっと出てきたかな
そうそう、ブリやブリア・サヴァランといったチーズに合わせてみたんだけど、ちょっと合わない感じがした
ブリア・サヴァランだったかな、生臭さを感じた
購入価格:15.00ユーロ
ブルゴーニュ赤