レストラン｜フランス｜ストラスブルグ｜La Table d'Emilie

昼食が重かったので、夕食は軽めに済まそうと、カテドラルから運河の方に行ったところにあるタルト・フランベが美味しいという噂の店

ノーマルのタルト・フランベ


ノーマルにクリーム＆シャンピニオンを加えたもの
シャンピニオンの香りが回りを包み込む


まぁ、それなりに美味しかったんだけど、以前コルマールの運河沿いで食べたタルト・フランベの方が味、焼き具合ともに一枚上手だったかな

帰り際に女将さんとおぼしき恰幅のいい女性に「エミリーってあなたの名前？」と聞くと、にっこり一言「いいえ、おばあちゃんの名前なの」
ということは、3代続いているわけか


軽く食べるんだったら、こんな店もいいかも


La Table d'Emilie
4, Place du Marché au Cochons de Lait
67000 Strasbourg
03-8822-5332