2009年7月3日
今日もシャットダウンの金曜日
子供が今日から夏休みに入ったので、手軽なところを
&
いつもとは毛色を変えて、ベトナム料理を
ベトナムはフランスの植民地だったということもあって、ベトナム人のやっている中華レストランも結構合って、ベトナム料理と中華料理の境界が今ひとつ見えにくいんだけど…
前菜
エビ揚げ餃子
パリパリだし熱々で美味しいけど
まぁ、普通の味
メイン1
フォーのアレンジかな?
米麺と牛肉のソテー
フォーは暖かいらしいんだけど、これは冷たいヌクマムの味がするスープが別に付いてきてる
この麺の下には、もやしを中心にしたサラダが隠されていた
暑いこの季節にはちょうどいい…けど、結構量がある
メイン2
鶏肉のカレー風味
ココナッツの味がして、いかにもって感じ
ココナッツミルクのおかげかな?爽やかな辛さ
メイン番外編
エビ蒸し餃子
さっぱりメニュー(サラダ+蒸し餃子)
デザート
タピオカ・ココナッツミルク
前菜、メインの二皿が意外と量があったんで、これを食べた後、結構お腹に響いた
味のほうは、可もなく不可も無くだったけど、値段が結構安かったからコストパフォーマンスとしては合格点
今度はメニューじゃなくて、ア・ラ・カルトで注文してみよう
Le Viet Nam
16, cours Vitton 69006 Lyon
TEL : 04-7824-4809