2009年9月19日
ドイツはミュンヘンの有名な祭り、オクトーバーフェスト(ビール祭り)に参加するためにミュンヘンへ遠征
会社で押さえていたオクトーバーフェストの予約は日曜日
ミュンヘン入りしたのは土曜日
土曜日の夕食は、市庁舎下にあるちょっと高級な(?)ビールレストランRatskellerをチョイス
店の雰囲気は上々
店員の対応も良い感じ
席について早々、この時期限定のビールオクトーバーフェストビールを注文
うぅん、美味しい(⌒〜⌒)
ドイツと行ったらやっぱりソーセージ(笑)
ということで、前菜としてソーセージを注文
ニュルンベルグソーセージ
小振りながらもスパイシーでちょっと大人の味?
もう一つ、ミュンヘン名物の白ソーセージを注文してたんだけど、テーブルに来た瞬間にがっついてしまい写真は無し(爆
口当たりがフンワリしてて、とっても美味
はんぺんをちょっとしっかりさせた食感というか、リヨンのクネルに近い食感というか
メイン
ウインナーシュニッツェル
ドイツ文化圏に来たら、やっぱりこれでしょう
味のほうはまぁまぁ
ただ、量が多い!
も一つは鱈のフライ
ちょっとジューシーさが足りなかったけど、まぁいい味
もう一つは牛肉の赤ワイン煮
付け合わせはバイエルン地方名物のジャガイモの団子(つなぎに片栗粉でも使っているのか、とにかくもっちりしてる)
じっくり煮込んでいたようで、肉は柔らかくて美味しかった
デザート
ビールを飲んだのも相まって、お腹は頂満杯
店のサービスはいいし
また行ってみたい店
他にも美味しそうな郷土料理が沢山あったし
Ratskeller(ラーツケラー)
Marienplatz 8