- 2009年12月28日
ストラスブルグで泊まったホテルのウェルカム・ワインとして部屋に置いてあったもの
毎晩、レストランでしこたま食べて飲んでたんで、ついぞ宿泊中に飲むことはなかった
ということで、お持ち帰りし、夕食の豚しゃぶに合わせていただいてみた
香りは典型的なアルザスワイン
レモンかな、柑橘系果物を砂糖と煮詰めたような甘い香り
味のほうは、香りそのままに甘みが口いっぱいに広がる
うへぇ〜、ってほどの甘みではないけど、自分の好みからすると十分に甘い
余韻も甘め
意外と豚しゃぶにもあったけど、ポン酢に入れた柚子胡椒にはちょっと合わなかったな
ウェルカム・ワインとして置くくらい&甘口だったから、食前酒として飲むのが吉だったかしら
購入価格: ユーロ
アルザス白