- 2009年3月15日
Antic Wine石塚さんのお薦め
2000年から始まったドメーヌとのことで、ロマネ村のいいところに畑を持ってて、年を経るごとにいいワインを作ってるらしい
あのLa Romanée(ラ・ロマネ)も持ってるドメーヌだそうな
Domaine du Comte Liger-Belair(ドメーヌ・デュ・コント・リジェ−ベレール)のヴォーヌ・ロマネ クロ・デュ・シャトー 2006
そんな作り手さんの村名ワイン
しっかし、村名なんて侮る事なかれ!
そんじょそこいらの1級よりも遙かに美味しい
っても、このおいしさを実感するまでの長いこと長いこと
石塚さんは、今飲んでも美味しいって言ってたんだけど
このワインが本性を現してくれるのに、こんなに時間がかかるとは思いもしなかった
夕食用に考えていたけど、ヴォーヌ・ロマネの2006年だとまだ早いかなと思い、昼食にちょっと味見
全然早い…
注いだままだと、香りも立たないし味もコクがない
グラスを振りに振って、ようやく香りが立ってくる感じ
でも味の方はもう一つ…開かない…
で、夕食
お〜〜〜!
香りも味も全く違う
石塚さんが言っていたバラの香りも確かにするし、上品なタンニンもたってきた
6時間たった今、まったく別物のワインになりました
まぁ、別物って、これが本来の姿なんだろうけど(笑)
今日も、ぺろりと一本いってしまいました(汗
ちなみにこのワイン、シリアルナンバーがある
裏ラベルによると、今日飲んだのは4108本中の3136本目だそうな

何本か追加で買って、長期保存してみたいと思わせるワイン
こちらのワインガイドを読んで驚き
今年の評価がけちょんけちょん
全ての銘柄で20点満点中15点の凡庸な評価
去年まで一つ星Domaineだったみたいなんだけど、2006年のできがあまりにも酷いから、☆を召し上げだとか
とくにLa Romanéeの評価が酷い…
でも、美味しく感じられればいいのさっ
購入価格 45ユーロ(村名にしちゃ高いか!?)
ブルゴーニュ赤